Проекты

Краткое описание

С сезонной сменой погодных условий и наступательных действий организовывать процесс питания солдат, участвующих в СВО, становится сложнее. Однако получение «горячего» своевременного питания важно для сохранения здоровья наших солдат, поднятия им настроения и выполнения ими поставленных задач.
В рамках реализации проекта на 01.10.2023 года население Сузунского района предоставило достаточное количество овощей для изготовления сухих смесей (супов): картофеля -2т, свеклы- 800кг, моркови-500кг. Из свежей капусты, сданной населением, волонтеры заготовили солёной- 1560л. Сухие компоненты должны быть приготовлены с соблюдением требований к продуктам такого способа приготовления. Обработка, сушка и приготовления ингредиентов сухих супов возможна только при наличии соответствующего оборудования.
Необходимо закупить дегидраторы / сушилки мощностью 1000вт. для овощей, мяса; овощерезки электрические, вакууматоры и все необходимые составляющие для качественной заготовки сухих смесей в достаточном количестве. В состав сухих супов обязательно должно входить качественное мясо (мякоть говядины, свинины, куриное филе), что требует также значительных расходов.
Совместная работа волонтеров и добровольцев послужит единению и сплоченности. Она вселит ещё большую уверенность в том, что их помощь действительно важна и нужна бойцам, что тыл и фронт вместе идут к Победе! А для бойцов эти супы будут не только физической поддержкой, но и моральной.

Цель

1. Обеспечение быстрым горячим питанием участников СВО, находящихся в зоне боевых действий, посредством изготовления сухих супов

Задачи

1. Заготовка свежих овощей и подготовка необходимых ингредиентов для сухих супов.
2. Создать условия для производства сухих смесей.
3. Изготовление сухих супов и их упаковка.
4. Организовать отправку готовых сухих супов в зону СВО.
5. Освещение в средствах массовой информации о ходе реализации проекта по изготовлению сухих супов.

Обоснование социальной значимости

Первая целевая группа - Мобилизованные жители (более 500 человек) Сузунского района. Они сейчас находятся на специальной военной операции. Учитывая, что подходит холодное время года и начинаются наступательные действия, вопрос с «горячим» питанием обостряется. И об этом говорят бойцы, находящиеся в отпуске или на реабилитации в Сузунском районе. А такое питание необходимо нашим солдатам и для сохранения здоровья, и для выполнения поставленных задач. Сухие супы - это отличный вариант «горячего» супчика, который можно приготовить в любых условиях за короткое время.

Остальные целевые группы - Добровольцы Сузунского района и участники волонтерского движения «Zа/Сибирь СВОих не бросает». У многих из них на СВО находятся близкие люди или друзья, знакомые. К сожалению, душа и сердце у них болят не только за тех, кто на СВО, но и приходится прощаться и хоронить наших защитников. И добровольцы не могут оставаться равнодушными к событиям сегодняшних дней. Хочется чем-то помочь нашим бойцам. Хочется быть причастным к какому-то большому и важному делу, хочется, чтобы новое поколение выросло с пониманием ответственности за свою страну. При проведении осенней акции по сбору овощей, позвонила ученица 5А класса школы № 2 и сказала, что они с одноклассниками и родителями хотели принять участие в акции. Спрашивала, а когда и куда можно привести овощи. А в газете «Новая жизнь» № 45 от 09.11.2023 г. прозвучало мнение учеников этой школы - Диана П. сказала: «Наши бойцы должны чувствовать, что дома их любят и ждут. Думаю, им очень важно видеть нашу заботу, тепло». А Владислав П: «Мне важно быть среди тех, кто помогает нашим солдатам».
(не более 200 символов)

География проекта

Проект будет реализован на территории Сузунского района. Представители целевых групп находятся в рабочем поселке Сузун, а также в сёлах - Малышево, Заковряжино, Шарчино, Шайдурово, Бобровка. В этих сёлах руководители сельских домов культуры знакомят жителей с технологией изготовления сухих супов.

Целевые группы

1. мужчины в возрасте от 23 до 50 лет – это мобилизованные жители Сузунского района
2. добровольцы Сузунского района школьники от 10 лет до 16 лет
3. добровольцы Сузунского района молодежь от 16 лет до 35 лет
4. добровольцы Сузунского района молодежь от 35 лет до 60 лет
5. участники волонтерского движения «Zа/Сибирь СВОих не бросает»